Kyosk Digital Services: Ekspansja na afrykański rynek świeżych produktów
Ready, Steady, TikTok Asda jest pierwszym supermarketem, który uruchomił dom treści, gromadząc pięciu eklektycznych twórców żywności, aby wspólnie gotować w domu. Wszystkie

Powierzchnia i wielkość produkcji melonów i arbuzów w Hiszpanii nadal spada
Zgodnie z niedawnym raportem kampanii Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności, obszar przeznaczony na produkcję melonów i arbuzów w 2023 r. został szczególnie dotknięty

Austria: Propozycje dotyczące sprawiedliwego systemu żywnościowego UE
W ubiegłym tygodniu przedstawiciele austriackiego sektora rolnego zwrócili się do przewodniczącej Komisji Europejskiej dr Ursuli von der Leyen z katalogiem dziesięciu postulatów dotyczących

Plastikowe skrzynki wielokrotnego użytku wydłużają okres przydatności żywności do spożycia o co najmniej 4 dni w porównaniu z jednorazowymi pudełkami kartonowymi.
Członkowie Stowarzyszenia Operatorów Logistycznych na rzecz Ekologicznych Przedmiotów Wielokrotnego Użytku (ARECO), Euro Pool System, IFCO Systems i Logifruit, zainwestowali

"Wynalazek do natychmiastowego przewidywania okresu przydatności do spożycia świeżych produktów i kontroli jakości maksymalizuje wartość"
System zdalnego wykrywania AI nowej generacji od izraelskiej firmy technologicznej Neolithics zapewnia kompleksową wewnętrzną i zewnętrzną kontrolę jakości oraz analizę w celu

Areco twierdzi, że plastik wydłuża okres przydatności do spożycia żywności o 4 dni
Association of Eco-Sustainable Reusable Items Logistics Operators (ARECO), partnerzy Euro Pool System, IFCO Systems i Logifruit zainwestowali w zaawansowane technologie pakowania, które

Miracle berry sprawia, że kwaśne lub cierpkie owoce stają się naturalnie słodsze
"Cudowna jagoda pochodzi z Ghany w Afryce Zachodniej i właśnie stamtąd pozyskujemy ją bezpośrednio z naszych własnych farm", mówi dr Emmanuel Asare, lekarz medycyny z MiraBurst,

Konsultacje publiczne w sprawie dekretu królewskiego mającego na celu uelastycznienie pomocy na owoce i warzywa są już otwarte.
Ministerstwo Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności (MAPA) rozpoczęło procedurę konsultacji publicznych projektu dekretu królewskiego, który wdroży kilka przepisów przyszłych rozporządzeń

Agrofresh wprowadza na rynek VitaFresh™ Botanicals
VitaFresh Botanicals to dedykowana linia jadalnych powłok na bazie roślin od AgroFresh, uznanego lidera w dziedzinie innowacji AgTech. Powłoki VitaFreshTM Botanicals do brzoskwiń

Wielka Brytania zamierza złagodzić inflację spowodowaną planowanymi kontrolami granicznymi po Brexicie
Urzędnicy brytyjscy rozważają opcje, które pozwolą zmniejszyć koszty kontroli granicznych po Brexicie dotyczących importu europejskiej żywności, które mają rozpocząć się

BMEL: Poszukiwanie innowacyjnych firm przyszłości w celu ochrony klimatu
W celu wsparcia rolnictwa w osiąganiu celów ochrony klimatu, Federalne Ministerstwo Żywności i Rolnictwa (BMEL) uruchomiło program "Ochrona klimatu w rolnictwie" z budżetem

Import żywności do Kirgistanu wzrósł o 3% w ciągu tygodnia
W ubiegłym tygodniu, od 16 do 22 czerwca 2023 r., import produktów kwarantannowych do Kirgistanu wyniósł 17 719 ton, czyli o 3% więcej niż tydzień wcześniej. Informacje te zostały

Unia Europejska: ważne zwycięstwo rynków hurtowych
Jak ogłosiła Europejska Grupa Robocza Światowej Unii Rynków Hurtowych (WUWM), Parlament Europejski przyjął rezolucję na rzecz "bezpieczeństwa żywnościowego i odporności rolnictwa

Hybrydowy owoc cytrusowy otrzymuje nagrodę "Superior Taste Award
Nagroda "Superior Taste Awards", przyznawana przez Międzynarodowy Instytut Smaku (ITI) z Brukseli, została przyznana Alizza Fruit™ za zaangażowanie w wyjątkowe doznania kulinarne,

Rząd i przemysł z zadowoleniem przyjmują przegląd rynku pracy
Minister rolnictwa w Defra, Mark Spencer, potwierdził zaangażowanie rządu we wspieranie rolników w następstwie publikacji niezależnego przeglądu Johna Shropshire'a na temat

ONZ wydaje przewodnik po zrównoważonej transformacji systemu żywnościowego
Program Środowiskowy Organizacji Narodów Zjednoczonych (UNEP), Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) oraz Program Narodów Zjednoczonych ds. Rozwoju (UNDP)

Rząd i przemysł z zadowoleniem przyjmują przegląd rynku pracy
Minister rolnictwa w Defra, Mark Spencer, potwierdził zaangażowanie rządu we wspieranie rolników w następstwie publikacji niezależnego przeglądu Johna Shropshire'a na temat

Nowe badania ujawniają rolę mrożonek w ograniczaniu marnotrawstwa żywności
Przy prawie 40% całej żywności w Stanach Zjednoczonych, która pozostaje niezjedzona, marnowanie żywności jest ważnym i istotnym problemem dla wielu kupujących. Dwa nowe badania

Alce Nero, pojawia się nowa żywność dla niemowląt
Lider marki w segmencie ekologicznej żywności dla niemowląt, Alce Nero, ma ugruntowane doświadczenie na rynku żywności dla niemowląt, doświadczenie, które przekłada się na wysoką

"Nasze przystępne cenowo, w 100% naturalne powłoki wydłużające okres przydatności do spożycia są dostępne dla producentów na całym świecie".
W ostatnich latach technologie wydłużania okresu przydatności do spożycia rozwijały się dynamicznie, ponieważ wiele firm dostrzegło szansę na wykorzystanie gorącego tematu, jakim jest

Bundesverband der Systemgastronomie e.V.: Krytyka planów zmiany ustawy o opakowaniach
Bundesverband der Systemgastronomie e. V. (BdS) bardzo krytycznie odnosi się do planowanej reformy ustawy o opakowaniach. Planowane rozszerzenie obecnego obowiązku oferowania żywności

The Warehouse rozszerza swoją ofertę świeżych owoców i warzyw
Austria: Skuteczne działania SPAR w celu ograniczenia marnotrawstwa żywności SPAR Austria kontynuuje pionierskie działania w zakresie innowacyjnych sposobów ograniczania

Oświadczenie AUSVEG w sprawie akcji protestacyjnych i ich potencjalnego wpływu na dostawy żywności w Australii
AUSVEG jest świadomy trwającego procesu negocjacji pomiędzy wiktoriańskim producentem warzyw a jego pracownikami w sprawie ustanowienia Zakładowego Układu Zbiorowego Pracy, który

Fresh Semiar: HACCP w O+G dla zaawansowanych - analiza zagrożeń i ocena ryzyka
HACCP jest jednym z głównych zadań w zakresie higieny żywności w firmie. Zarówno ustawodawca, jak i twórca standardów wymagają wewnętrznej analizy zagrożeń

"Branża cebulowa zasługuje na większe uznanie"
W tym tygodniu minister Jo-Anne Marie Luxton, minister ds. ceł i minister rolnictwa i edukacji, wygłosiła przemówienie poświęcone projektowi przyszłości zrównoważonej